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Erleben Sie in unserer Kochschule einen unvergesslichen Kochkurs!
Kochen Sie gemeinsam mit Ihren Freunden und Kollegen
oder lernen Sie einfach neue Hobbyköche kennen.
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30.05.2018
18:00 Uhr
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Kochkurs
77,00 €
Mariniertes Spargelcarpaccio mit einer Radischen-Bärlauch-Vinaigrette und jungem Salat

Rote Linsen-Frühlingszwiebel Süppchen mit Kokos und gebratenen Pilzen

Zweierlei vom Spargel mit Filet vom Saibling, frisch aufgeschlagener Sauce Hollandaise und gefüllten Ofenkartoffeln

Veganes Schokomousse auf Cashewsauce
19:30 Uhr
Gast
44,00 €
Für dieses Kochevent sind noch 14 Küchenplätze und 4 Gastplätze vorhanden.
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31.05.2018
18:00 Uhr
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Kochkurs
77,00 €
Tranchen vom Wolfsbarsch an marinierten Porree

Kichererbsen Curry Süppchen mit luftigen Lachsforellenklößchen

Steak vom schwarzen Heilbutt auf einem Risotto mit Spargel und frisch geschlagener Hollandaise mit Bärlauch

Wildkräuter Eis auf marinierten Apfelspalten.
19:30 Uhr
Gast
44,00 €
Für dieses Kochevent sind noch 8 Küchenplätze und 4 Gastplätze vorhanden.
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04.06.2018
18:00 Uhr
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Kochkurs
77,00 €
Zur Begrüßung: grüner Smoothie aus Obst, Moringa und Salaten

Knackiger Blattsalat mit knusprigen Linsen-Paprikabratling und einem grünen Erbsen Humus

Spinat-Kartoffelsüppchen mit marinierte Pilzen

Auberginen- Spargel-Curry auf einem würzigen Gemüse-Reisbett

Haferpfannkuchen mit Banane und Beeren.
19:30 Uhr
Gast
44,00 €
Für dieses Kochevent sind noch 13 Küchenplätze und 4 Gastplätze vorhanden.
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06.06.2018
18:00 Uhr
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Kochkurs
77,00 €
Variation von Tomate Mozzarella mit einem Oliven Kapern Pesto

Cazpacho mit frischen Kräutern und Crostini

Cremiges Spargelrisotto mit einem zarten Medaillon vom Wolfsbarsch, verfeinert mit einem Kräuterschaum

Früchtetörtchen mit einem leckeren Basilikumjoghurteis.
19:30 Uhr
Gast
44,00 €
Für dieses Kochevent sind noch 0 Küchenplätze und 0 Gastplätze vorhanden.
A U S G E B U C H T !
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09.06.2018
18:00 Uhr
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Kochkurs
77,00 €
Lomi Lomi Salmon ist auf Hawaii eine traditionelle Vorspeise

Fruchtiges Kokos-Ananas-Süppchen

Thunfischsteak - Teriyaki , gegrillten Gemüsespieß mit Ofenkartoffeln und Kräuter Sourcreme

Kokosmilchpudding auf Spice-Papaya
19:30 Uhr
Gast
44,00 €
Für dieses Kochevent sind noch 0 Küchenplätze und 0 Gastplätze vorhanden.
A U S G E B U C H T !
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14.06.2018
18:00 Uhr
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Kochkurs
77,00 €
Frühlingssalat im Reisblatt mit Sprossen, einem raffinierten Mangodip

Feines Süppchen von roten Linsen mit Gemüse und Gewürzen

Knuspriger Räucher Tofu mit mariniertem Wokgemüse und Kurkumareis

Kokoseis mit flambierter Ananas
19:30 Uhr
Gast
44,00 €
Für dieses Kochevent sind noch 14 Küchenplätze und 4 Gastplätze vorhanden.
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15.06.2018
18:00 Uhr
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Kochkurs
77,00 €
Zucchini Spaghetti mit einem Petersilien Bärlauchpesto und gratinierter Tomaten

Grünes Erbsensüppchen mit Paprikaespuma

gegrilltes Heilbuttsteak auf Frühlingsgemüse und zweierlei Kartoffelpüree

Blaubeer-Schmarren mit Apfelkompott.
19:30 Uhr
Gast
44,00 €
Für dieses Kochevent sind noch 14 Küchenplätze und 4 Gastplätze vorhanden.
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17.06.2018
18:00 Uhr
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Kochkurs
77,00 €
Themen:
Gesundheitsfördernde Lebensmittel,
Entschlackung,
Alternativen bei Unverträglichkeiten

Grünen Smoothie mit Moringa
Habermus nach Hildegard von Bingen
Flohsamenbrötchen
Rote Bohnen-Aufstrich-vegetarische Leberwurst

Garam masala-Gemüsesuppe mit Linsen

Kürbisspalten frisch aus dem Ofen mit Oliven und getrockneten Tomaten

Chiasamen mit Mango und Cashew Creme
Haferplätzchen mit Banane und Beeren
19:30 Uhr
Gast
44,00 €
Für dieses Kochevent sind noch 0 Küchenplätze und 0 Gastplätze vorhanden.
A U S G E B U C H T !
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21.06.2018
18:00 Uhr
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Kochkurs
77,00 €
Variation von Tomate Mozzarella mit einem Oliven Kapern Pesto

Cazpacho mit frischen Kräutern und Crostini

Cremiges Spargelrisotto mit einem zarten Medaillon vom Wolfsbarsch, verfeinert mit einem Kräuterschaum

Früchtetörtchen mit einem leckeren Basilikumjoghurteis.
19:30 Uhr
Gast
44,00 €
Für dieses Kochevent sind noch 14 Küchenplätze und 4 Gastplätze vorhanden.
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22.06.2018
18:00 Uhr
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Kochkurs
77,00 €
Lomi Lomi Salmon ist auf Hawaii eine traditionelle Vorspeise

Fruchtiges Kokos-Ananas-Süppchen

Thunfischsteak - Teriyaki , gegrillten Gemüsespieß mit Ofenkartoffeln und Kräuter Sourcreme

Kokosmilchpudding auf Spice-Papaya
19:30 Uhr
Gast
44,00 €
Für dieses Kochevent sind noch 14 Küchenplätze und 4 Gastplätze vorhanden.
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29.06.2018
18:00 Uhr
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Kochkurs
77,00 €
Zucchini Spaghetti mit einem Petersilien Bärlauchpesto und gratinierter Tomaten

Grünes Erbsensüppchen mit Paprikaespuma

gegrilltes Heilbuttsteak auf Frühlingsgemüse und zweierlei Kartoffelpüree

Blaubeer-Schmarren mit Apfelkompott.
19:30 Uhr
Gast
44,00 €
Für dieses Kochevent sind noch 0 Küchenplätze und 0 Gastplätze vorhanden.
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05.07.2018
18:00 Uhr
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Kochkurs
77,00 €
Zucchinispagetti mit veganer Käse-Kräutersauce

Spargelsüppchen mit Frühlingskräutern und Garnelen

Ragout von Frühlingsgemüsen mit rotem Reis und marinierten Spargelspitzen

Beerengrütze mit Cashew Vanillesauce..
19:30 Uhr
Gast
44,00 €
Für dieses Kochevent sind noch 12 Küchenplätze und 4 Gastplätze vorhanden.
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